​

1. Titolare del trattamento

 

Il Titolare del trattamento è

La Baguetterie Molfetta s.n.c

Dell'Olio V. Di Ceglie F. & Co.,

con sede in Piazza Garibaldi 16/17 70056 Molfetta (BA),

P. IVA 07097480722,

email: labaguetteriemolfetta@gmail.com.

Per richieste privacy puoi contattarci a: labaguetteriemolfetta@gmail.com.

​

​

2. Tipologie di dati trattati

 

In base ai servizi che utilizzi sul sito, possiamo trattare:

 

• Dati di navigazione e tecnici (es. indirizzo IP, log, identificativi online, informazioni su device/browser, eventi tecnici legati a sicurezza e funzionamento).

• Dati forniti dall’utente tramite form (es. nome, email, telefono) e contenuti inseriti volontariamente.

• Dati Area Membri (registrazione/login, dati profilo e preferenze, incluse le preferenze sui canali promozionali).

• Dati di contatto e preferenze marketing (es. opt-in email/WhatsApp e numero telefonico, se fornito).

• Eventuali dati collegati a ordini/prenotazioni se attivi sul sito (es. take-away, delivery, prenotazioni), limitatamente a quanto necessario per erogare il servizio.

 

 

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

 

Trattiamo i tuoi dati per le seguenti finalità:

 

A) Erogazione del sito e dei servizi richiesti

 

• gestione registrazione, login, Area Membri, richieste inviate tramite form, funzionalità tecniche del sito.

  Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali / erogazione del servizio richiesto; legittimo interesse del Titolare alla sicurezza e al corretto funzionamento del sito.

 

B) Gestione richieste e contatti

 

• rispondere a richieste di informazioni, assistenza, comunicazioni operative.

  Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali/contrattuali o legittimo interesse (a seconda del caso).

 

C) Adempimenti legali e tutela

 

• obblighi normativi (fiscali/contabili se applicabili), gestione contestazioni, tutela in giudizio.

  Base giuridica: obbligo legale e/o legittimo interesse.

 

D) Comunicazioni promozionali (marketing) via Email e/o WhatsApp

 

• invio di promozioni, novità, eventi, sconti e comunicazioni commerciali tramite i canali selezionati.

  Base giuridica: consenso dell’interessato, libero e revocabile in ogni momento.

  Il mancato consenso non impedisce l’uso del sito e dei servizi.

 

Per WhatsApp: se scegli questo canale, useremo il numero indicato per inviarti messaggi tramite WhatsApp Business; WhatsApp può trattare alcuni dati come fornitore del servizio secondo le proprie condizioni/informative. 

 

Revoca del consenso marketing: puoi revocare/modificare i consensi in qualsiasi momento (es. pagina “Consensi/Preferenze”, link di disiscrizione nelle email, o scrivendo a [email privacy]). La revoca non pregiudica la liceità dei trattamenti effettuati prima della revoca.

 

 

4. Modalità del trattamento

 

Il trattamento avviene con strumenti informatici e telematici, con misure di sicurezza adeguate per prevenire accessi non autorizzati, divulgazione, modifica o distruzione dei dati.

 

 

5. Destinatari dei dati e “Responsabili del trattamento”

 

I dati possono essere trattati da soggetti autorizzati dal Titolare e da fornitori che operano come Responsabili del trattamento (es. hosting, piattaforme tecniche, email service provider), nei limiti necessari alle finalità sopra indicate.

 

 

Piattaforma Wix

 

Il sito è realizzato e ospitato su Wix.com. In questo contesto, il Titolare (noi) decide finalità e mezzi del trattamento e Wix opera tipicamente come “data processor / responsabile del trattamento” per conto del Titolare, secondo il relativo Data Processing Agreement (DPA) e documentazione di supporto GDPR. 

 

 

6. Trasferimenti extra UE

 

L’uso di servizi cloud può comportare trasferimenti di dati verso Paesi extra SEE. Wix dichiara di gestire tali trasferimenti in conformità ai requisiti GDPR mediante meccanismi di trasferimento e tutele previste. 

Per servizi terzi (es. analytics/ads), i trasferimenti dipendono dai relativi fornitori e dalle impostazioni attive sul sito.

 

 

7. Periodo di conservazione

 

Conserviamo i dati per il tempo strettamente necessario alle finalità:

 

• Dati tecnici di sicurezza/log: per periodi limitati, salvo necessità di accertamento di reati o difesa di diritti.

• Dati richieste/contatti: per il tempo necessario a gestire la richiesta e per eventuali esigenze di tutela.

• Marketing: fino a revoca del consenso e comunque per un periodo massimo definito dal Titolare ([es. 24 mesi]), salvo rinnovo/ulteriore consenso.

• Obblighi legali/contabili (se applicabili): secondo i tempi previsti dalla legge.

 

 

8. Diritti dell’interessato

 

Puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione, revoca del consenso quando applicabile) scrivendo a [email privacy].

Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.